Fertilización

Es importante mantener en el suelo o a través del tejido foliar los niveles adecuados de nutrientes en los cafetales con el fin de obtener elevadas cosechas con alta calidad. Cuando estos elementos no están disponibles en las cantidades adecuadas los niveles de producción son menores, se incrementa la susceptibilidad ante organismos patógenos y presentan poca tolerancia a eventos climáticos adversos. Cada año se realizan análisis de suelo y foliares para determinar el estado de fertilidad del suelo y la situación nutrimental de las plantas. El manejo nutricional se hace a través de la fertilización, esta puede ser al suelo o foliar; los fertilizantes pueden ser químicos, orgánicos o enmiendas.