Paquete de Muestras 1 Kilo
ENVÍO GRATIS
Este paquete permite probar y comparar los cuatro cafés que trabajamos, evaluando perfil, estabilidad y comportamiento en preparación.
Presentación: 4 bolsas de 1 KG
Uso recomendado: pruebas en barra, comparación de perfiles y evaluación sensorial.
Envío gratis.
Cafés incluidos:
Café de Exportación
Sutil y brillante, con toques cítricos y dulces.
Origen: La Concordia, Chiapas.
Altura: 1,300 - 1,750 msnm.
Variedades: Anacafé 14, Obatá, Borbón y Catimor.
Proceso: Semilavado.
Tratamiento: Fermento de 88 horas en cereza dentro de un ambiente anaeróbico.
Secado: Patios con malla sombra.
Tueste: Medio.
Notas: Toronja, almendras, manzana roja y caramelo.
Café Gourmet
Dulzura suave, balance perfecto.
Origen: La Concordia, Chiapas.
Altura: 1,300-1,550 msnm.
Variedades: Obatá, Catimor, Tupí, Caturra.
Proceso: Lavado.
Reposo: 18 horas.
Secado: Patios.
Tueste: Medio / Oscuro.
Notas: Toronja, Azúcar morena, Lima y Caramelo.
Café Tradicional
Personalidad achocolatada, final envolvente.
Origen: La Concordia, Chiapas.
Altura: 1,200 - 1,450 msnm.
Variedades: Caturra, Catimor, Catuaí, Sarchimor.
Proceso: Lavado.
Reposo: 18 horas.
Secado: Patios.
Tueste: Oscuro.
Notas: Almendras, canela, cacao, toronja y azúcar morena.
Café Chalum
Perfil de cacao, con alma intensa.
Origen: La Concordia, Chiapas.
Altura: 1,000 - 1200 msnm.
Variedades: Caturra, Catimor, Catuaí, Sarchimor.
Proceso: Lavado.
Reposo: 18 horas.
Secado: Patios.
Tueste: Oscuro.
Notas: Cacao, chocolate amargo y almendras.
Detalle del empaquetado
Nuestras bolsas laminadas cuentan con válvula desgacificadora que libera los gases del tueste y evita la entrada de oxígeno, preservando la frescura del café.
Tiempos y costos de envío
- Los pedidos menores a 10 kg tienen un costo de envío de $250.
- En compras de 10 kg o más, el envío es gratuito.
- El tiempo de tostado y despacho varía según el volumen del pedido.
- La entrega se realiza en un plazo aproximado de 2 a 7 días hábiles, de acuerdo con el código postal.
Descubre tu café favorito.
Prueba nuestras cuatro líneas de café en un solo paquete de muestras.
Una forma simple de conocer el perfil que mejor se adapta a tu negocio o a tu forma de disfrutar el café en casa.