Triunfo
desde $350.00
Variedad: Obatá
Proceso: Semilavado
Altura: 1250mts msn
Humedad: 11%
Cosecha: 2024
Perfil de taza:Fragancia y aroma dulce. Sabor con notas a toronja, almendras, manzana roja y azúcar morena. Post-gusto persistente. Acidez cítrica y málica con un cuerpo denso.
Fermentación: Reposo de 88 horas de cereza en un ambiente anaeróbico
Parcela: Bella vista
Preparación: Europea 80 - 90% de granos arriba de la zaranda 17 con hasta 12 defectos.
Tamaño:
Cantidad:
